Cosa significa mangiare bene?

Cibo sano, locale e biologico nella mensa scolastica di Pertuis/F e un’esplorazione artistica del paesaggio alimentare del Liechtenstein: questi i risultati del progetto della CIPRA “Bon Appétit!”.

CIPRA Francia

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Altre notizie

Acqua — 23/10/2008

alpMedia | Schaan, LI

Nuovo numero della "Revue de Géographie Alpine"

L'ultima edizione della rivista "Revue de Géographie Alpine/Journal of Alpine Research", pubblicata in due lingue, presenta quattro approfonditi articoli su diversi temi.

Sviluppo del territorio — 17/08/2007

alpMedia | Schaan, LI

Agricoltura e gestione delle aree sciistiche nelle Alpi

I risultati di una nuova ricerca scientifica sull'agricoltura e la gestione delle aree sciistiche nelle Alpi sono ora disponibili sul sito di Geoconfluences. Marc-Jérôme Hassid ha condotto una ricerca su quanto occorre fare dal punto di vista ecologico nelle aree turistiche di montagna.

Agricoltura — 19/05/2005

alpMedia | Schaan, LI

Serie di manifestazioni sull'agricoltura sostenibile

Dalla fine di maggio alla fine di ottobre nelle Alpi francesi si terranno cinque seminari e una serie di manifestazioni sul tema dell'agricoltura sostenibile organizzati da SUACI, il Servizio Montagna della Camera dell'agricoltura dei Dipartimenti Isère, Savoia e Alta Savoia.

Persone — 18/11/2004

alpMedia | Schaan, LI

Colloquio sul tema dei prodotti alimentari delle regioni di montagna

Il 26 novembre si svolgerà a Chambéry/F un colloquio internazionale dal titolo "Qualità, prodotti, territorio… montagne e globalizzazione" (Qualité, produits, terroir… montagnes et mondialisation). Verranno discussi diversi aspetti relativi ai prodotti agroalimentari delle regioni di montagna:

Altre notizie dalla Francia

Eventi

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Progetti e Attività

Agricoltura — 13/01/2023

CIPRA International

Bon Appétit!

[Progetto concluso] Dal campo alla tavola: nel progetto “Bon Appétit!”, alcune e alcuni giovani lavorano la terra, assaggiano ed elaborano prodotti regionali, visitano le aziende agricole della loro regione. Sperimentano come il cibo che arriva nei loro piatti modella il paesaggio intorno a loro.

Altri progetti